Ano: 2014
Castas: Vinhão 100%
Teor Alcoólico (%vol): 12
Açúcar Residual (g/dm3): 1.5
Acidez Total (g/dm3): 5.7
Enólogos: Fernando Machado e Henrique LopesQuinta das Arcas Vinhão Escolha
Quinta das Arcas Vinhão Escolha
Vinho Verde Tinto topo de gama com a marca Quinta das Arcas. Este vinho abre novos horizontes na região dos Vinhos Verdes e é uma excelente harmonização para a gastronomia portuguesa.ComprarNotas de ProvaVinho Verde Tinto topo de gama com a marca Quinta das Arcas. Este vinho abre novos horizontes na região dos Vinhos Verdes e é uma excelente harmonização para a gastronomia portuguesa.Visual: Límpido de cor lilás bastante carregado.
Aroma: Intenso e frutado com nuances de frutos silvestres, baunilha e chocolate.
Paladar: Denso, com taninos musculados mas redondos e uma acidez refrescante que casa na perfeição com a baunilha e o chocolate da barrica.
Aroma: Intenso e frutado com nuances de frutos silvestres, baunilha e chocolate.
Paladar: Denso, com taninos musculados mas redondos e uma acidez refrescante que casa na perfeição com a baunilha e o chocolate da barrica.
Perfil
Sugestão do Chefe Rui Paula para acompanhar o vinho Quinta das Arcas Vinhão Escolha - Lula.
Este vinho apresenta um aspecto límpido de cor lilás bastante carregado. O aroma é intenso e frutado com nuances de frutos silvestres, baunilha e chocolate. O paladar é denso, com caninos musculares mas redondos e uma acidez refrescante que casa na perfeição com a baunilha e o chocolate da barrica.
Este vinho apresenta um aspecto límpido de cor lilás bastante carregado. O aroma é intenso e frutado com nuances de frutos silvestres, baunilha e chocolate. O paladar é denso, com caninos musculares mas redondos e uma acidez refrescante que casa na perfeição com a baunilha e o chocolate da barrica.
"Este vinho é fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza.
Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos".
António Esteves Monteiro
Fundador
Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos".
António Esteves Monteiro
Fundador
