Ano: 2023
Castas: Alvarinho 60%, Arinto 40%
Teor Alcoólico (%vol): 12
Açucar Residual (g/dm3): 1.5
Acidez Total (g/dm3): 5
Enólogos: Fernando Machado e Henrique LopesArca Nova Alvarinho/Arinto
Arca Nova Alvarinho/Arinto
A cumplicidade entre o Alvarinho e a Trajadura proporciona um vinho elegante, frutado e aromaticamente distinto. A acidez perfeita dá a frescura necessária ao conjunto.ComprarNotas de ProvaA cumplicidade entre o Alvarinho e a Arinto proporciona um vinho elegante, frutado e aromaticamente distinto. A acidez perfeita dá a frescura necessária ao conjunto.Aspecto: Límpido e cristalino, com cor citrina.
Aroma: Fruta abundante com notas complexas de citrinos onde se destaca a toranja e fruta de pevide a pêra.
Paladar: Estrutura complexa. Volumoso na boca com uma excelente acidez crocante completa o conjunto. Perfeito equilíbrio entre álcool e acidez.
Aroma: Fruta abundante com notas complexas de citrinos onde se destaca a toranja e fruta de pevide a pêra.
Paladar: Estrutura complexa. Volumoso na boca com uma excelente acidez crocante completa o conjunto. Perfeito equilíbrio entre álcool e acidez.
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Prémios
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Este vinho harmoniza na perfeição com pratos de peixe, carnes de ave grelhadas, comida Asiática ou simplesmente uma salada fresca.
É perfeito para um aperitivo de verão.
Sugestão: Fideuà acompanhado com Arca Nova Alvarinho/Trajadura Vinho Verde
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"Este vinho é fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza.
Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos".
António Esteves Monteiro
Fundador
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