Os vinhos elaborados a partir desta casta são caraterizados por abundantes notas florais e frescas com uma ligeira mineralidade e fruta madura na boca. Este vinho é o perfeito exemplo disso mesmo. Comprar
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Notas de ProvaO Alvarinho mais fresco e elegante de sempre. A sua estrutura complexa aliada a uma boa acidez e mineralidade fazem deste Alvarinho um vinho que dá que falar.
Aspecto: Límpido e cristalino de cor citrina. Aroma: Fruta abundante com notas complexas de citrinos confitados onde se destaca a toranja. De salientar ainda os aromas tropicais bem integrados no conjunto. Alta capacidade de evolução. Paladar: Estrutura complexa. Volumoso na boca com uma excelente acidez. Muito equilibrado, com estrutura e forte fim-de-boca.
Perfil
Ano: 2023 Castas: Alvarinho 100%
Teor Alcoólico (%vol): 13
Açucar Residual (g/dm3): 1.5 Acidez Total (g/dm3): 6
Este vinho verde harmoniza na perfeição com diversos pratos de peixe, carnes de ave grelhadas comida Asiática ou simplesmente uma salada fresca. É perfeito para um aperitivo de verão. Sugestão: Tataki de Salmão
"Este vinho é fruto de um trabalho dedicado, persistente e em harmonia com a natureza. Cada garrafa exibe uma variedade de aromas frescos e intensos". António Esteves Monteiro Fundador
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